Cocktail  
LES CONDITIONS DE VENTE :
LA LIVRAISON: peut être effectuée par nos soins, le prix est en fonction du site
SOIT un 1 € 50 du km
LES PRIX : s'entendent TTC à la part conditionnée dans du jetable.
Forfait de 0.10€ à la part TTC (TVA 10 %) pour conditionnement en plat ou autres matériels
LA VAISSELLE peut être louée. Consultez nous pour plus d'informations
LE SERVICE pour un cuisinier ou un serveur il faut compter 45 € de l'heure TTC
LE DEVIS votre choix fait, venez demander un devis afin de mieux affiner le prix.
CONDITION DE RESERVATION pas de réservation par téléphone et acompte à la réservation de 20 %
* Devis estimatif
PU TTC
Nombre
Total
 Les Nouveautés
Les mini brochettes à cuire (buffet avec un cuisinier 38€/heure)
  De magret et pêche
3.20 €
  De lotte, pruneau et poitrine
3.80 €
  Brochette de joue de porc et pascades

2.20 €
Les petits verres à cocktail
  De mousse d'avocat, lamelle de tomate confite et mousse de crevettes

2.20 €
Les petites cuillères
  Noix de St Jacques et sauce mousseline
3.20 €
  Joue de porc confite aux cèpes
2.50 €
  Médaillon de langouste beurre d'agrumes

5.00 €
 Les Salés
Les beignets
  Brick de saumon
0.90 €
  Brick d'épinard et fêta
0.90 €
  Beignet de crevette
1.40 €
  Petit nems

0.90 €
Les feuilletés
  Bouchée à l'escargot
1.80 €
  Feuilleté merguez
0.80 €
  Feuilleté chipolatas
0.80 €
  Feuilleté pruneaux/ lardons
0.80 €
  Tricorne au roquefort
1.20 €
  Pizza en plaque
22.00 €
  Pizza (au choix: jambon, champignons, moules, saumon, magret fumé, roquefort, poulet)
0.90 €
  Quiche en plaque
25.00 €
  Quiche (au choix: jambon, lardons, épinards, oignons, tomate, thon, saumon)

0.90 €
Les plaques
  Quiche en plaque
25.00 €
  Pizza en plaque

22.00 €
Les pains surprises (60 petits sanwichs)
  A la saucisse (120 piques)
29.00 €
  A la mousse de canard
28.00 €
  Au Roquefort
32.00 €
  Au boursin et noix
28.00 €
  Au saucisson
30.00 €
  Au saumon
37.00 €
  Au jambon blanc

29.00 €
Les toasts
  Aux oeufs de lump
0.90 €
  Au jambon sec
0.70 €
  A la courgette grillée
0.70 €
  A la tomate et féta
0.70 €
  Au fromage de chèvre
0.80 €
  Au saumon

1.00 €
Les hérissons et piccatas
  Piccata de boeuf en gelée (60 piques)
33.00 €
  De mini croque-monsieur
30.00 €
  Aux rouelles de crêpes fourrées mousse (canard, Roquefort, boursin, saumon,)
30.00 €
  Au jambon sec et perles de melon (en saison)
31.00 €
  Aux pruneaux et poitrine fumée
28.00 €
  Au jambon sec et cornichons
31.00 €
  A l'emmental
28.00 €
  Piccata de porc en gelée (60 piques)

26.00 €
Les foies gras (20 toasts minimum)
  Pain de campagne avec un morceau de foie gras poêlé ( buffet avec un cuisinier 38€/heure)
2.80 €
  Des toasts au magret et foie gras
2.00 €
  Des toasts au foie gras

2.80 €
Les briochines chaudes
  A la blanquette de veau
2.30 €
  Au ris de veau
2.80 €
  Au ris d'agneau

2.20 €
Les briochines froides
  Au boursin
1.00 €
  Au Roquefort
1.20 €
  Au saumon et mayonnaise
1.40 €
  Au jambon blanc, salade et tomate
1.20 €
  Tomate, salade, mayonnaise et blanc de poulet

1.40 €
 Les Sucrés
Les tartelettes
  Tartelette à la pêche
0.80 €
  Tartelette à la myrtille
0.80 €
  Tartelette à la framboise
0.80 €
  Tartelette aux pommes
0.60 €
  tartelette aux poires et frangipane
0.60 €
  tartelette à l'abricot
0.60 €
  Clafoutis

0.60 €
Les autres pâtisseries
  Choux à la crème
0.60 €
  Choux à la chantilly
0.60 €
  Gâteau craquant pralin
0.80 €
  Gâteau au chocolat noir
0.80 €
  Gâteau aux trois chocolats

0.80 €
 Les Boissons
Boissons alcoolisées
  Champagne Canard Dûchene (75 cl)
55.00 €
  Champagne Dosne (75 cl)
40.00 €
  Kir au Tariquet (le verre de 15 cl)
2.00 €
  Kir au Tariquet (au litre)
12.00 €
  Kir au vdp Côte du Tarn blanc (au litre)

5.00 €
Boissons non alcoolisées
  Jus d'orange (la bouteille d'1 litre)
3.20 €
  Coca Cola (la bouteille d'2 litre)

3.20 €
 Les Punchs
Punch des îles (prix au litre)
    Jus ananas, sirop de canne, rhum blanc, malibu et grenadine

10.00 €
Punch Caminemo (prix au litre)
    Jus de pamplemousse, jus de fruits de la passion, Tequilla et sirop de fraise

11.00 €
Punch sans alcool (prix au litre)
    Jus d'orange et de pamplemousse, sirop de canne et de citron

6.50 €
Punch Clara (prix au litre)
    Jus d'orange, gin, cointreau et sirop de kiwi

12.00 €
Punch Clarisa (prix au litre)
    Champagne, jus d'orange, mirabelle

13.00 €
Sangria (prix au litre)
    Mélange aromatique de fruits, vin rouge, cognac et schweppes

8.00 €
Punch Klinzia (prix au litre)
    Vermouth blanc, rhum blanc, jus de citron, jus d'ananas et sirop de framboise

11.00 €
 Divers
Divers
  Le service, à l'heure par personnel (serveur et cuisinier)
45.00 €
  Nappe et serviette en papier tissé (par personne)
1.25 €
  Nappe Tissu (par personne)
2.80 €
  location de la vaisselle nous consulter

* Devis estimatif
TOTAL TTC
0 €
Restaurant La Belle Epoque
12430 LESTRADE-THOUELS
05 65 47 03 02

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menu gastro et chef seulement le samedi et le dimanche
 

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La semaine du lundi au vendredi Menu à 13,50 € avec plats aux choix