LES CONDITIONS DE COMMANDE
COMMANDE SUPERIEURE A 20 PERSONNES
( pour des commandes inférieures à 20 personnes nous consulter )

LA COMMANDE A PASSER 8 JOURS AVANT LA DATE DE L EVENEMENT
* Devis estimatif
PU TTC
Nombre
Total
 Les Nouveautés
Toutes ces mises en bouches sont a réaliser par notre cuisinier

Les mini brochettes à cuire
  De magret et pêche
3.20 €
  De lotte, pruneau et poitrine
3.80 €
  Brochette de joue de porc et pascades

2.20 €
Les petites cuillères
  Noix de St Jacques et sauce beurre blanc
3.20 €
  Joue de porc confite aux cèpes

2.50 €
 Les Salés
Les beignets
  Brick de saumon
0.90 €
  Brick d'épinard et fêta
0.90 €
  Beignet de crevette

1.40 €
Les feuilletés
  Feuilleté merguez
0.80 €
  Feuilleté chipolatas
0.80 €
  Feuilleté pruneaux/ lardons
0.80 €
  Tricorne au roquefort
1.50 €
  Pizza en plaque
24.00 €
  Mini pizza (au choix: jambon, champignons, moules, saumon, magret fumé, roquefort, poulet)
1.00 €
  Quiche en plaque
25.00 €
  Mini quiche (au choix: jambon, lardons, épinards, oignons, tomate, thon, saumon)
1.00 €
  Mini croque fromage
1.00 €
  Mini croque au magret fumé

1.20 €
Les pains surprises (60 petits sanwichs)
  A la saucisse (120 piques)
29.00 €
  A la mousse de canard
28.00 €
  Au Roquefort
32.00 €
  Au boursin et noix
28.00 €
  Au saucisson
30.00 €
  Au saumon
37.00 €
  Au jambon blanc
29.00 €
  Pain surprise au jambon sec

35.00 €
Les toasts
  Aux oeufs de lump
0.90 €
  Au jambon sec
0.90 €
  A la courgette grillée
0.90 €
  A la tomate et féta
0.90 €
  Au fromage de chèvre
0.80 €
  Au saumon

1.10 €

Les hérissons et piccatas
  Piccata de boeuf (60 piques)
33.00 €
  Au jambon sec et perles de melon (en saison)
31.00 €
  Aux pruneaux et poitrine fumée
28.00 €
  Au jambon sec et cornichons
31.00 €
  A l'emmental
28.00 €
  Piccata de porc (60 piques)

26.00 €
Les foies gras (20 toasts minimum)
  Toasts à réaliser au moment, on fournit le pain grillé et le foie gras sous vide
2.80 €
  Des toasts au magret et foie gras
2.00 €
  Des toasts au foie gras

2.80 €
Les mini bouchées
  A la blanquette de veau
2.30 €
  A la joue de porc sauce crème
2.80 €
  Au ris d'agneau

2.20 €
Les mini sandwichs
  Au saumon,mayonnaise, salade et tomate
1.60 €
  Au jambon blanc, salade et tomate et mayonnaise
1.20 €
  Tomate, salade, mayonnaise et blanc de poulet

1.40 €
 Les Sucrés
Les tartelettes
  Tartelette à la pêche
0.80 €
  Tartelette au chocolat
0.80 €
  Tartelette aux fruits rouge ( voir saison )
  Tartelette aux pommes
0.80 €
  tartelette aux poires et frangipane
0.80 €
  tartelette à l'abricot
0.80 €
  Tartelette au citron

0.80 €
Les autres pâtisseries
  Choux à la crème
0.60 €
  Choux à la chantilly
0.60 €
  Gäteau chocolat

0.80 €
 Les Boissons
Boissons alcoolisées
  Champagne PAUL RAOUL (75 cl)
55.00 €
  Kir au Tariquet (le verre de 15 cl)
2.00 €
  Kir au Tariquet (au litre)
12.00 €
  Kir au vdp Côte du Tarn blanc (au litre)

6.00 €
Boissons non alcoolisées
  Jus d'orange (la bouteille d'1 litre)
3.20 €
  Coca Cola (la bouteille d'2 litre)

4.50 €
 Les Punchs
Punch des îles (prix au litre) 14 €
    Jus ananas, sirop de canne, rhum blanc, malibu et grenadine

14.00 €
Punch Caminemo (prix au litre) 15 €
    Jus de pamplemousse, jus de fruits de la passion, Tequilla et sirop de fraise

15.00 €
Punch sans alcool (prix au litre) 7,50 €
    Jus d'orange et de pamplemousse, sirop de canne et de citron

7.50 €
Punch Clara (prix au litre) 16 €
    Jus d'orange, gin, cointreau et sirop de kiwi

16.00 €
 Divers
Divers
  Le service, à l'heure par personnel (serveur et cuisinier)
45.00 €
  Nappe et serviette en papier tissé (par personne)
1.25 €
  Nappe Tissu (par personne)
2.80 €
  location de la vaisselle nous consulter

* Devis estimatif
TOTAL TTC
0 €
Restaurant La Belle Epoque
12430 LESTRADE-THOUELS
05 65 47 03 02

Du lundi au vendredi Menu à 13,50 € AVEC DES CHOIX
 

FERME LE SAMEDI
 

NOUS SOMME FERME TOUS LES SOIRS
 

LE DIMANCHE MIDI MENU DU CHEF SEULEMENT A 28,50 €